Duck Flavor
Izgled: bijeli prah i tekućina
Zaliha: 100kg - 5000kg
Specifikacije: 500g/kanti, 25kg/kanti, ili prilagođene specifikacije na zahtjev
Primjene: Instant rezanci i grickalice, smrznuta hrana i mesni proizvodi, složeni začini, hrana za kućne ljubimce, catering i gotova jela.
Šta ga čini drugačijim
Tri stvari. Podnosi toplinu-pržite, pecite, dinstajte satima, aroma ostaje nepromijenjena. Čisti ivicu igre koju patka ponekad ima, ali ne briše stvarni ukus patke. I ne treba vam puno. 0.1% do 0,3% radi posao. Trošak ostaje nizak, ali gotov proizvod miriše i ima okus kao da ste koristili više patke nego što ste zapravo. Verzija paste se također lijepi-utrljajte, ostaje. Pod toplotom se karamelizira u tu hrskavu, mirisnu koricu.
Gde ide
Pirjani pačji vratovi, krila, stopala-ubacite u čorbu, odseče teške note i doda onu duboku slanost zbog koje ljudi posežu za drugim komadom. Pečena patka, patka sa roštilja-umiješajte u marinadu, premažite još na pola puta, dobićete tu zlatno-smeđu kožu i miris koji nosi. Prerađene stvari kao što su pačje kobasice ili pačja šunka-prerada ispire ukus, ovo ga vraća nazad. Supe, čorbe, osnove ramena-daje vam onaj spori-ukus krčkanog bez sati. Gde god patka pripada, zaista. To samo čini ukus patke sličnijim sebi.
Popularni tagovi: okus patke, proizvođači s okusom patke u Kini, dobavljači, tvornica
